Stroj na výrobu masových koulí

Stroj na výrobu masových koulí

tento stroj na výrobu masových kuliček lze použít k výrobě hovězí karbanátky, rybí karbanátky, stroje s vysokým výkonem a nízkou investicí.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Vývojový diagram stroje na výrobu masových koulí:

 

meatball making line flow chart

Syrové maso k rozmrazení→kráječ masa→kráječ mís→formování→vaření→chlazení→mražení→vakuové balení→Kvalita a balení→kontroly chlazené

meatball machine

Výrobní linka na masové kuličky Popis každého stroje

 

1. Mlýnek na mražené maso:

 

 

frozen meat grinder

Lze jej krájet bez rozmraženého masa přímo na mletí, zpracovávat na různé velikostní specifikace masa, , nedochází k poškození svalových vláken, nárůst teploty masa je malý, čerstvé produkty prodlužují trvanlivost. K přípravě řezu nebo míchání. Dokáže si poradit se zmrazeným masem- 18 stupňů bez poškození struktury svalových vláken. Netřeba rozmrazovat, snížit ztrátu živin a bílkovin masa, lze také mletím zmírnit maso.

Modelka

QXJR-120mlýnek na mražené maso

Kapacita (kg/h)

1000-1500

Výkon (kw)

5.5

Napětí (V; HZ)

380

Rychlost (ot./min)

205

Typ děrovacího nože (mm)

Q3-Q30

váha (kg)

260

Rozměr (mm)

1310*700*1100

 

2. Stroj na krájení masových mís:

bowl cutter machine

125L mísová řezačka využívá vysokorychlostní rotační řezačku, aby se maso a pomocné látky staly malou masovou pastou, může také sekat smíšené ledové vločky, pomocné látky, vodu, masovou pastu nebo masové bloky, rychlost řezačky stroje, rychlost hrnce, mezeru mezi sekáním nůž a hrnec je nejlepší, sofistikovaná technologie, zajišťuje řez masného materiálu dobrou jemnost řezání, malý stupeň prohřátí, zkracuje dobu míchání, zlepšuje účinek emulgovaných masných výrobků, flexibilní, hladký a výrobní rychlost.

Modelka

ZB-125(dvojitá rychlost)

Kapacita (dávka)

90

Napájení

20.67

Množství řezače (ks)

6

Rychlost frézy (ot./min)

Dvojitá rychlost 1800/3000

Rychlost pánve na sekání

14/20

Dimenze

1430*1610*1635

váha (kg)

1000

Napětí (V)

380 V (50 Hz)

 

3. Stroj na tvarování masových kuliček:

meatball forming machine photo

Masová koule vyrábí stroj z nerezové oceli SUS304, s elegantním vzhledem, odolným, pohodlným ovládáním a údržbou, vysoce účinnými funkcemi pro úsporu energie, může vyrábět všechny druhy masových kuliček a osvěžující, odolné, flexibilní. Stroj na karbanátky se používá hlavně na kuřecí karbanátky, rybí koule, karbanátky z krevet, vepřové karbanátky, hovězí karbanátky, jehněčí kebab, oslí masové koule, pilulky na zeleninu, mořské plody atd. Výrobní linka na masové kuličky hlavním zařízením jsou mlýnky na maso, hoblík stroj na maso , plnička, sekací stroj na míchání, stroj na karbanátky, formovací dřez, zařízení na výrobu Fried atd. Mechanická regulace otáček stroje na karbanátky a frekvenční regulace otáček motoru. Kuličky vyměnitelné velikosti formy.

Modelka

RW-30

Kapacita

120-240粒/min

Napětí

380V

Průměr

¢14-¢30 mm

Napájení

1,1 kW

tepová rychlost

Mechanické ovládání otáček motoru

Dimenze

1720×600×1890 mm

 

4. Výrobní linka na masové kuličky:

meatball line

Linky na karbanátky se skládají ze tří částí, je to formovací varná část, chlazení a dopravní systém.

Ohřev vody ve formovací štěrbině a varné štěrbině parní trubkou ve dvou štěrbinách. Teplota vody přes vysokotlaký ventil nastavením ovládání invertoru. aby teplota formovací štěrbiny byla asi 75 stupňů, teplota pečicí štěrbiny byla asi 90 stupňů. voda ve formovací štěrbině cirkuluje pomocí oběhového čerpadla horké vody, aby masové kuličky do vody začaly téct konec lisovací drážky, tento proces protékal regulátorem, aby se řídila rychlost průtoku vody, regulace rychlosti masových kuliček, a to podle procesu aby masové kuličky dosáhly ideálního stavu formování.

Po zformování je třeba karbanátky vařit v pečicím otvoru. potom přes otočný talíř, aby se dostali na konec pečicí štěrbiny. různé masové kuličky potřebují čas jiný, čas lze nastavit rychlostí otáčení talíře.

Masová kulička Přes řetězový převod do chladicí štěrbiny potřebuje rychlé chlazení. voda v chladicí štěrbině je otevřená, to znamená, že když studená voda vstoupí, horká voda vyteče. takže teplota vody v chladicím slotu může být přibližně 20-25 stupňů. Po vychladnutí masové kuličky můžete vstoupit do dalšího kroku pro polevu.

Sspecifikace:

Modelka

HGL-6

Napájení

1,65 kW

Czápasový stroj na karbanátky

6 sad

Materials

Nerezová ocel

Capacita

5-6

Voltage

380/50

Tvýkupní metoda

Variabilní frekvence plynule nastavitelná rychlost

Drozměr

10000 * 700 * 1000 mm

 

5. Stroj na výrobu ledu:

ice coat machine

Vysoce kvalitní závěsný stroj na výrobu ledu, stroj využívá celou nerezovou ocel, po drtičích zmrzlých masových kuliček, do jedné karbanátky do karbanátků po zavěšení strojů na výrobu ledu, může rychle zamrznout na povrchu po vrstvě tenkého ledu a zvýšit hmotnost z masových kuliček také udělají masové kuličky krásný vzhled, jsou lehčí a zvyšují rychlost výroby.

Model

GBJ-550

Napájení

1.5

Materiály

Nerezová ocel

Napětí

380/50

Tvýkupní metoda

Variabilní frekvence plynule nastavitelná rychlost

Drozměr

2670*550*1300

 

6. Vakuový balicí stroj:

vacuum packing machine

Hlavní použití stroje pro potraviny, vodní produkty, zeleninu, zpracování masa, zpracování zemědělských a vedlejších produktů, potraviny, léky, chemikálie, potřeba velkých předmětů, jako jsou obaly, lze také přizpůsobit podle požadavků uživatele, aby zajistily velikost. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli, bez oxidace, bez rzi. Plně automatické ovládání, jednoduché a snadné ovládání.

Model

DZ-600/2S

Napájení

2.2

Materials

Nerezová ocel

Pvyšší

380/50

Vvelikost vakuové komory (mm)

700*610*125

Sskutečná velikost (mm)

600*8/2

Vzdálenost středu těsnění(mm)

500

Účinnost(krát/h)

180-300

Drozměr

1405*725*920

 

Ukázkový obrázek závěrečné masové koule:

meatball

 

Populární Tagy: stroj na výrobu masových kuliček, výrobci strojů na výrobu karbanátek v Číně, dodavatelé, továrna